Á rannsóknarstofum þarf, auk vísindamanna sem pæla í næstu uppfinningu og gera tilraunir, aðstoðarmenn sem þvo tilraunaglös og undirbúa allt fyrir nýjar tilraunir. Í Water Sort leiknum verður þú slíkur aðstoðarmaður og skyldur þínar fela meðal annars í sér að skilja litaðar lausnir í flöskur í Water Sort.