Nýi veitingastaðurinn verður í umsjá þinni, því þú verður framkvæmdastjóri hans. Sumir starfsmenn hafa þegar verið ráðnir og þú munt ráða restina sjálfur eftir þörfum og mögulegt er í Idle Restaurant Tycoon. Verkefnið er að gera starfsstöðina arðbæra og stöðuga.